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“我先來吧。”
安潔麗娜?思通完全不等久我照紀和丁一舟的回答,直愣愣地端著自己的料理上前。
“還請享用,【香煎魚派對】。”
盤子中,是三塊不同的香煎魚排,而中央的醬汁氛圍了五種,綠、黃、黑、紅、白。
“丁香、西芹……製作的青草醬,檸檬汁調製的蛋黃醬,蘑菇、洋蔥煸炒的黑胡椒醬,番茄、白糖、蠔油熬製的番茄醬,最後一種是添加了蓮米、薏仁的沙拉醬吧?”埃蒙德鼻子抽了抽,判斷出了這道料理的五種不同的醬汁分別是什麼。
“是的,校長,這道料理我選用了深海鱈魚、赤眼鱒、青魚三種不同的魚,分為五種特製醬汁,可任意搭配,一共存在十五種不同的風味。
一來可以預防食客單一口味造成的煩膩,二來也為食客提供了多種選擇,每一口都是新的口味,增加了驚喜感和娛樂性。”安潔麗娜?思通自信地介紹到,還朝丁一舟和久我照紀二人遞了一個示威的眼神。
誰知,一轉頭,又把她氣到了,因為二人根本就沒看她,而是眼饞著對方的料理。
“還是嚐嚐吧。”
五人統一切下一小塊兒,放進嘴裡,然後是下一塊兒……
就這樣勻速吃完後,五人閉著眼睛仔細回味著剛剛的味道。
湖魚特有的瓣狀肉質與青草醬的搭配提升口感和清新感,海魚的細嫩與番茄醬的搭配將海鮮味增強,河魚的彈性肉質與蛋黃醬的搭配也別有風味……
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