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黃秋瑩還是第一次來顧嫣的住處,看著這個鬧中取靜,怡然自得如桃花源般的小院,黃秋瑩暗暗羨慕,還是住小院舒坦,筒子樓什麼的沒法比啊。
“奶奶,”顧嫣高興的叫江奶奶,“咱們說好了,今天晚上吃烤串哦,您幫我買到木炭了嗎?”
這是顧嫣一早就跟老太太說好的,傍晚要帶朋友來吃燒烤,讓她晚上不要做飯了,跟她們一起吃。
“也不看看是誰去買,我能買不到嗎?”
好久沒有吃烤串,甚是想念。
顧嫣先把羊肉切了,用料酒、洋蔥醃上,然後開始洗菜切菜。
現在沒有那麼多品種,不然蒜包肉、雞翅、翅尖、雞心之類的統統都可以買來自己烤啊。
一切準備就緒。
當夜幕降臨的時候,顧嫣就在小院裡升起了炭火。
沒有專門的烤爐,顧嫣用的碳盆,上面用的網子是自己擰的鐵絲架子。
沒有吃烤串的條件,那她就製造條件吃烤串!
當羊肉串在網子上發出滋滋的聲音的時候,烤羊肉的香味也就出來了,顧嫣再一灑上孜然,嗬,那香味,勾的人口水都流了出來。
當羊肉串被烤得金黃的時候就可以吃了,顧嫣先拿了幾支遞給了江奶奶。
“奶奶,您嚐嚐,不過您得多喝點兒酸梅湯,去火的,不然以您這個體格,明天起來一準上火。”
酸梅湯是顧嫣自己從藥店裡抓的烏梅熬的,這是他們酒店餐廳自己的配方,好喝的很。
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