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跟李承乾說完了他想說的話以後，李重這邊，也不再管他們了。

讓他們自己搞。

李重還是把目光放到這蒸汽磨坊的推廣的上面。

長安城到了今年一月份，已經從一個磨坊變成了兩個，而且……洛陽的磨坊，也有了兩個。

這蒸汽磨坊的推廣，無疑是極大地促進了小麥的種植跟食用的發展。

後世的人都應該知道，小麥是北方排名第一的糧食作物。

可在大唐，如今第一的還是慄米。

那直到什麼時候，小麥才成為第一，這估計還要再往後推一百年左右。

等什麼時候小麥也被納入到交稅的範疇，也就是兩稅法實施，什麼時候，小麥差不多就是快要到第一了。

所謂兩稅法，就是分夏、秋兩季徵收，夏天徵收一次，秋天徵收一次。

那為什麼是夏天徵收？

正常來說，糧食一般不都是秋天才收穫。

這就是因為，冬小麥在北方都推廣開來了。

冬小麥一般就是在夏天的時候收割的。

如白居易觀刈麥當中的但惜夏日長。

然而……

現在大唐的小麥還不算是太普及。

而且相比起種小麥，百姓可能更加喜歡種大豆。

當然！

小麥肯定也會有人種。

只是……

賣又賣不出去，自己做麥飯又不好吃，要想好吃還得磨成粉，可磨成粉又沒有工具，就算是有工具，也浪費人力。

不過現在好了，長安城忽然多了兩個蒸汽磨坊，日磨糧食達八九萬斤，所有人都可以去那把小麥磨成粉。

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