長君安排去燒炭,銅火鍋,是需要用到碳火的。
辣鍋已經熬的很濃郁了,等炭燒好就可以開飯啦。
擺上裝好炭的鴛鴦鍋,一邊是骨湯的湯底,一邊是辣湯的湯底。
不只飯廳裡擺了兩桌,廚房裡也擺了兩桌,20多個下人,一桌可坐不下那麼多的人。
上羊肉
下人們並沒有先吃,而是伺候起了主子的吃食,雖然主子們並沒有要求他們一定如此,但是吃主子準備岀來的吃食已經讓他們受寵若驚了,現在又怎麼能夠繼續躲懶,一定要主子們吃過之後,他們才好享用呢。
都是知道感恩的,這很不錯。
羊肉被一盤一盤的端了上來,這手切羊肉切的很有水平,薄如紙、勻若漿、齊似線、美如花,用高湯清涮,無異味,無學沫,鮮甜味美,即使不沾醬料也一樣如斯。
緊隨羊肉之後的,是魚丸,藕片,最後就是蔬菜了。
家人看見這麼豐盛的吃食簡直都無法用言語表達了,等大家都坐好可以開吃的時候,卻沒有一個人動筷,都看著沈長君,不知道怎麼下嘴
沈長君哈哈一笑,他先是為自己調了一碗蘸料,邊說邊介紹起來。
待他調製好一碗後,大家才迅速的動了起來,也有樣學樣,照貓畫虎的給自己調了一碗。
沈長君拿起剛調製出的那碗調料,走到江柳的那桌,將調料,放到了江柳的面前。
江柳抿著嘴,拼命的壓住想要上翹的嘴角,卻在被沈長君捏臉之後功亐於潰,嘴角越咧越大,最後露出了燦爛般的迷人的笑容。
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