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香港這邊的生活節奏可謂是非常的快，一開始婁曉娥母子三人多少還是有些不適應的，幸好外面的事情全部被周明一個人給包圓了，婁曉娥這個傻媳婦也不需要過於勞心勞力。

“明哥，我們週記準備什麼時候開業？”婁曉娥一邊幫著周明脫下外套，一邊疑惑的看向周明問道。

“十月一日！普天同慶的日子。”周明滿臉微笑的說出了一個喜慶的日子，想必每一個華夏人都是會喜歡。

“哈哈，這個日子好。”

“曉娥，你現在也要加緊學習粵語，要不然滿口的京片子交流起來很麻煩。”

“好！有你這位好老師，我的粵語進步的很快。”

周明的粵語水平確實讓傻乎乎的婁曉娥震驚起來，因為在她的印象裡周明就是一個廚藝高超的大廚，她是做夢也想不到周明竟然還是精通粵語。

現在的周明不光是婁曉娥和兩個孩子的所有依靠，還讓婁曉娥和孩子們每天都是生活在幸福裡，同時也成為了婁曉娥眼裡的百寶箱。

……

這段時間周明除了忙碌店鋪裝修和採購的事情，最主要的工作就是僱傭員工進行培訓，知道這個年代的香港餐飲業也沒有什麼服務意識，所以周明對員工的培訓可謂是非常的上心。

“老闆，我感覺沒必要如此嚴格的進行培訓吧？”周明僱傭的店長阿霞滿臉為難的看向周明解釋說道。

“阿霞，你不懂！現在香港的餐飲行業競爭非常的激烈，我們“週記”要是想快速的脫穎而出，提高我們的服務標準還是很有必要的。”周明對於服務質量可是不會妥協的，這也是“週記”以後發展的根基。

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