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南秋先用230代幣,購買一個太陽能充電寶。
剛購買,充電寶滿電,直接插上,給手機充電。
陸俊的訂單做完,扣除買了但沒送出去的一袋米,加上原有的代幣,一共260代幣。
買完充電寶,還剩30代幣。應該夠用了。
如果下個食客不點新菜,甚至不用花積分代幣,直接用剩下的材料就好。
把太陽能充電寶放在窗臺前,南秋開始備菜。
土豆四顆,澱粉少量,食油大量,筷子一雙,平底鍋一個,飲用水一桶,露營用火爐一個,刀一把。
先用刀,削去土豆衣,給土豆整形成條狀,丟入涼水裡。
一根根白花花赤果果的土豆條,在水底躺著,互相擁抱。
拿打火機,點燃紙團,放進火爐裡,再放入小木棍,讓火苗變成小火,最後放上木柴,等火燒大。
十多分鐘過去,土豆條們也差不多幹完事了,端起鍋,開始煮。
煮完,撈出,放在毛巾上,晾一會兒。
平底鍋裡的水倒掉,放入食油,架在火爐上,讓它自己慢慢熱。
回身,在晾好的土豆上,裹上一些澱粉。
不裹澱粉也可以,但是裹了更加安全,也能讓土豆更粗。
食油熱得差不多了,放入土豆條。
油溫度高,刺激性強,土豆條一進去,立即滋滋作響,十分激烈。
不一會兒,土豆條噴出一連串氣泡。
南秋感嘆,這土豆的持久力不行啊。
這樣炸五分鐘,炸到土豆條無力地飄起來,便好了。
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