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沈老太一聽,眼睛都亮了!
是啊!她怎麼沒想到這點!
村裡人對讀書人的恭敬從柳家對喬睿傑的態度就知道了,要不是喬睿傑做地事太過火,柳家也不會放棄他。
楊家人要是知道沈文俊看上了楊小米,還不將沈文俊供起來,那樣粉絲作坊掙地錢,就是她家文俊的了!
沈雲兮不給她方子又如何,她沈老太太不需要提供任何勞動力就有人送錢上門!誰讓她地兒子厲害呢!
沈老太太將雞腿放下,叮囑沈文俊一定要吃完,然後開心地回房和沈老頭商議提親地事了。
沈文俊開心的吃著雞腿,他也覺得楊家不可能拒絕他這個大秀才,他的好日子要來了!
沈雲兮晾曬的魚越來越多,她打算去找夏逸帆推銷推銷,在這之前,她和穆承霖先做幾道菜,給家裡人嘗試嘗試味道。
第一道菜是家常臘魚,魚用乾淨的水先浸泡一會兒,切成段,用熱油炸香,撈出魚,瀝乾油。
鍋裡留油,放入蔥薑蒜辣椒黃豆醬炒香,將炸好的魚放進去炒,放入鹽,花椒,再放入一點點水,煮入味後,撒上蔥花。
第二道菜是加入甜酒釀一起蒸的煙燻臘魚,臘魚用水浸泡後至魚肉變軟,切成小方塊。
碗中放入臘魚塊,薑絲,倒入甜酒釀,豬油,白糖,水開大火蒸小半個時辰。
將魚肉裝盤,蒸出的湯汁倒入鍋中,加入水澱粉繼續用小火熬煮,待湯汁濃稠後淋在蒸好的臘魚上。
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