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林義只掰了一小塊薄脆，先嗅了嗅，才咬了一小口。

油炸麵餅的香氣讓林義都不知道該怎麼形容，尤其是薄脆的口感。

林立又小口地咬了一點。

“他爹？算了不和你說。半夏，你看這薄脆，單獨賣行嗎？”王氏殷切地看著林半夏。

“行啊，娘想怎麼賣就怎麼賣。也可以加在煎餅裡，還可以泡在酸辣湯裡。”林半夏笑著道。

“這麼多吃法啊。”王氏驚詫著，一邊將案板上全擀出來的麵皮加到油鍋裡。

王氏是做飯的好手，一邊油炸薄脆，一邊就將其它的麵糰都擀出來，還在算賬。

“二斤白麵要四十文錢，六個雞蛋要三文，不貴，鹽得算進去，這油要怎麼算錢？”

林半夏道：“油不花錢的。”

“傻孩子，你不花錢，油也不是平白就從地裡生出來的。

就是從地裡生出來的，也要花功夫種，侍弄，都算著錢呢。”

王氏心裡明明白白的，說得也清清楚楚。

林半夏就笑著道：“那娘辛苦和麵、炸薄脆、灶下的柴火都要算錢的，這樣，就算個整數，就算……”

林半夏看看油鍋裡油的消耗。

“就算七十文好了，高於這個價錢，就是賺錢了。”

王氏盤算了下，點點頭，又看看面板上的面：“這，二斤麵粉也就出四十張薄脆。一張就要快二文錢啊！”

王氏唬了一跳。

薄脆薄薄脆脆的一張，兩個巴掌那麼大，就要二文錢。

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