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宋敏靜的情況,夏幼之便不得知了。
她此刻正在家裡忙著準備明天去鎮上擺攤的滷味。
這滷水是越熬越美味的。
只要方法得當,可以一直儲存下去。
她在鎮上打完電話後,便又去了城東的菜市。
瞭解了豬肉的價格,順帶的連雞鴨也一起了解。
雖然她現在還不做燒鴨和白切雞,但確實有納入想法。
畢竟只有不斷出產新東西,顧客才有興趣。
鎮上賣的豬肘得三塊錢一斤,平時劉奶奶賣的就是兩塊五。
鎮上的豬肘每斤就比劉奶奶的貴了五毛錢!
這還是她打聽出來的底價。
不過劉奶奶也是有人要了,才拿回來。
畢竟一個豬肘子也有兩三斤。
讓農村人出幾塊錢買一個豬肘,那肯定是捨不得的。
不過幸好,滷出來的豬肘子吸水了也比較重稱。
夏幼之暗暗慶幸,自己讓劉奶奶留了兩個大肘子和十斤肥腸。
肥腸倒是不值什麼錢。
現在人不愛吃豬下水,鎮上賣的是八毛,劉奶奶賣的是六毛。
想來也是為了照顧鄉親。
這麼一想,以後還是在劉奶奶那兒定食材。
’
夏母走進廚房的時候,看到夏幼之在給鍋裡添火。
今天之之從鎮上回來已經有些晚了,到家都五點了。
幸好今天劉嬸拿肉來的時候,她剛巧從地裡回來。
趁著空擋,她把那肥腸給清理乾淨了。
不然夏現在真的是有得忙。
“跟你顧爺爺說好了明天的車了嗎?”夏母問道。
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