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接著在灶堂上生著火，鍋裡添上水，等水開後，先把板油和肥肉焯下水，再撈出來，把鍋涮乾淨再蓄上水，把肥肉和板油倒進去，這樣熬出的豬油特別的白亮。

每一步，都是按網上教的去做的。

一個半小時後，她把焦黃的油渣撈出來，倒進一個罐子裡放進了空間，又把煉好的油倒進一個大罐子裡放到一邊放涼，這才開始準備她要做的菜！

空心菜摘了一小把，洗乾淨切成段兒，碼到一個盤兒裡，又從空間拿了兩個乾的紅辣椒，切成段放在一邊兒。

把豆腐切成小四方塊，從空間取出一大勺辣醬放在小碗裡，隨後摘了幾根蔥，洗乾淨切成蔥末，磕了四個雞蛋在碗裡，把蔥末倒進去攪勻，放了一點點鹽進去。

看到鹽她不由的吐槽幾句，這裡的鹽全是大鹽塊子。

買回來後，還得自己加工，把大塊變成小碎末，她吃過一小塊，又鹹又苦又澀，和空間的雪鹽真沒法比。

於是那一罐大粗鹽就成了擺設，她每次做飯，都是用空間加碘的細鹽。

把所有食材都準備好了，算算時間也差不多了，開炒！

生平第一次炒菜，還有些小緊張呢，生怕炒的難吃，還得再重新炒第二遍。

她買的食材都有富餘，就怕搞砸，還好還好，炒出第一道菜，她的信心就漸漸恢復了。

四個菜擺在炕桌上，她咧起嘴笑起來，把碗筷擺好，擦擦手，猛的一拍腦瓜子，白米還沒有買。

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