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百姓們去的時候,發現客雲樓還在外面貼了告示,表明那種辣的火鍋料每天只提供給二十位客人,誰想吃得提前預訂交定金,慢慢等著;預訂不上的人,客雲樓表示那可對不住了,真的不會給做。
這訊息一出,更引起百姓們的關注好奇。
吃過的人還想再吃,爭先恐後的去預訂,沒吃過的人抱懷疑態度,想吃吧還輪不到。
為什麼呢?
因為縣裡的有錢人家何其多?大多數都是客雲樓的常客,派個小廝夥計去客雲樓說一聲,就定上了,留給普通百姓的份額是少之又少,能吃到的人更是少了。
有些百姓家裡在貴人老爺府上做活,據說人家吃的時候,香味可真是饞人,在旁伺候的下人都流口水了!
不止一家如此,其他人家也這樣。
百姓們就更耐不住了,這不,好些人今兒個早早的就去客雲樓排隊搶著預定位子,就為了能吃上一口傳說中的新美味。
林溪聽時,跟她說的人還頻頻搖頭嘆氣。
“昨兒個我也去客雲樓了,那是真的香!從來沒聞過的香!可我搶不到位子啊,據說預定的人都排到年後了。”
可想而知,這新出的火鍋辣料有多麼的受人歡迎。
林溪想過很多種趙德全可能會做的法子,唯獨沒想過這種。
這是後世常見的“飢餓營銷”。
利用物以稀為貴的道理引起百姓們的關注,再限量限人,提高百姓們的期待渴望,引來更多客流量,提高百姓們對客雲樓心理上的黏性,成為老客人。百姓們等的時候,極有可能因為太想吃,雖然沒吃到辣的火鍋料,也會吃別的口味,或者點別的菜解饞。其他生意就跟著上來了。
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