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「六叔，當真要按他們說的改？」

葉六看他：「你覺得如何？」

管安輕輕搖了搖頭：「這食肆，咋聽之下，似乎極為不錯，但細細想來，卻過於美好，恐難實現。」

葉六點點頭：「繼續。」

「要任由客人自行挑選，那麼所要準備的吃食就要足夠多，且味道都要好，否則難以為繼。」

「若是如泰盛酒樓那般，倒也好說，舍下本錢，將菜品做好，總有人願意為了那口吃食掏口袋。」

「可以那兩位的盤算，似乎是打算賣雜食小吃，那售價必不能太貴了去。投入如此大的本錢，卻不能賣高價，最終能獲利幾何，猶未可知。」

「是以，我並不看好這食肆的前景。」

葉六端起茶盞，慢悠悠喝了一口：「你還是沒記住我的話。」

管安當即躬身：「還請六叔教誨。」

「你忘了謝家是什麼人家兒！」

管安面上微緊。

葉六道：「你說的那些都不錯，若是其他人跟我說這事兒，我理都不理，哪怕家族裡頭給我使絆子的人再多，這鋪子我也照樣能風風光光開下去。」

「但開口的是謝家，還是大公子親自開的口，他的話你還記得？」

管安道：「大公子說，他偶然得了幾個吃食方子。」

葉六笑了笑：「當初芝麻醬芝麻油，乃至那胰子，他也是這般輕描淡寫跟我說的。」

管安面露些許慚愧之色：「是我目光短淺了！」

「我那日告訴你的那些話，可不是為了拉攏你，是要你記在心裡的。」

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