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香宴居即將迎來開業，眼下最重要的一件事便是確定菜譜。葉淑兒查閱了不少菜譜，發現府城能叫得出來名號的美食實在是不多，其中呼聲最高的也就是八珍，說是八珍實際上也就是醬料的不同。

「酒醋三腰子？這就是你提報的一道菜？」葉淑兒怎麼也沒有想到居然會有這麼粗暴的菜名，一點詩意的美感都沒有。

「不錯。你不是說要下酒菜嗎？我覺得這道菜不錯，不僅味道好，而且許多酒樓都有這道菜。這道菜最主要的就是取三種動物的內臟，然後進行爆炒，用來當下酒菜再好不過了。」

「三種動物的腰子，這要是不能及時買到腰子，那還要不要上這道菜了？」冬日裡頭，想要獲取三種動物的腰子，而且還要不同的腰子，這簡直就麻煩至極。

「這可是宮裡的御廚傳出來的名菜，怎麼在你這就覺得一無是處了？」霍嫋嫋也算是吃過宮宴的人，對於宮裡頭吃的什麼那可是一清二楚，所以她才會提議這道菜上菜譜。

「不行，這道菜做起來太麻煩了，雖然腰子這東西吃了對男人有好處，一些人會慕名而來，但是真要是想要做到人人都能吃到，那可就太難了，不過可以做成限量的，每日就出三道，多了就不做了。」她打定主意，這道菜必須要控制質量，絕不能超過三道，省得麻煩。

「這個主意不錯，你說你的腦子怎麼這麼好使？還有，我怎麼不知道這道菜吃了對男人有好處，你說說看究竟是哪的好吃？」霍嫋嫋可好奇了，瞪著一雙大眼睛，看著葉淑兒。

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