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非法洗沙場的事告一段落，下午《出發吧》節目又開始正式錄製。

後山不僅有今年種下的果樹，還有不少原始的油茶子樹。

重陽已過，寒露時節正是摘茶子的好時節。

節目組也有意宣傳這一方面，促進梅城的山茶油銷售。

梅城油茶子樹又稱野茶子。

油茶是南方特有的木本油料樹種，世界四大木本食用油樹，而且華國的茶油被譽為東方的橄欖油，但其實食療雙重功能方面實際上是優於橄欖油的。

二者除了營養成分相似外，茶油還含有橄欖油所沒有的特定生理活性物質茶多酚和茶皂素。

可惜的是，特有的優良鄉土樹種野茶子，由於長期缺少優良新品種、經營管理不善、初始投入較高。還有大眾的認識不足、缺乏政策扶持等原因，油茶產業一直沒有順利的發展起來。

很多都是南方有種油茶的地方，本地人知道它的好，家裡山茶油不夠吃，會去買一些吃。

很少有外地人知道它的存在。

《出發吧》這一次，五位嘉賓紛紛戴上了遮陽帽，化身當地採茶子人，揹著揹簍戴上手套開始了採茶子。

這油茶樹並不高，屬灌木，摘起來方便。

除了樹上的茶子外，成熟的油茶子會自然掉落在地上，地上的也都要撿起來。

以前有時候別人家摘過一輪油茶子後，家裡沒種油茶的人會帶著袋子去在山上撿地上漏下的，一天下來也能撿個一袋，榨個油有個十來斤夠自家吃的。

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