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云溪站廚房門口。
看著眼前的幫廚大嬸,不對,是幫廚的年輕人。
劉婷家燒大席的場面,可以用陣容強大來形容。
云溪看著眼前的三十多號人,跟總管說著:
“總管,這都是幫廚的?”
云溪要再次確定一下,真的要用這麼多幫廚的嗎?
總管看著云溪,說道:
“沒錯,都是來幫廚的。”
總管很自然地說著。
云溪聽後感覺不可思議,這麼多年輕的小姐姐小哥哥來做幫廚。
看著眾人,云溪說道:
“噢,好吧,我來安排吧。”
這麼多人,云溪也有點小開心,人多力量大。
跟主管說了感謝之意後。
云溪帶著眾人,去了廚房。
還是先分配任務,五個人一組。
分小組幹活,每個組負責幾道菜品的備料。
都安排妥當後。
幫廚的人停在了原地。
沒有開始幹活的跡象。
云溪看著無動於衷的眾人,說著:
“開工吧。”
說完,云溪也準備做醃魚的調料。
把魚醃好後,就可以做羊湯麵了。
其中的一個幫廚小哥,看著云溪說道:
“你好,廚師,我是這次負責幫廚的組長,你這樣分組,任務一點都不明確,很模糊,你這樣很不合理。”
小哥直接反駁云溪,說她的方法不正確。
云溪一直都是這樣的方法,指揮幫廚。
每次燒席的效率都是非常快速的。
今天竟然被質疑了。
但是,既然小哥說出來了,不如也聽一下小哥他們平時的做法是什麼樣子的。
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