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云溪她們在廚房裡，已經把宴席的菜，洗的都準備好了。

云溪在做蟹油，這次升學宴，何陶選的菜品有紅燒肉，肘子，蟹油豆腐,麻辣甲魚，紅燒武昌魚，荷葉雞，泡菜蝦球，辣子雞丁，溜肥腸,魚香肉絲,四喜丸子，還有五道素菜。

一早上來了,其他的備料都準備的差不多了，四喜丸子的肉餡，買回來的時候，就已經絞好了，云溪也和好餡料。

荷葉雞也包起來，等下午的時候在荷葉外邊包裹一圈泥土，封好後，放入木炭翁中，讓果木的木炭慢火燜一晚，正好第二天上菜。

上午基本的清洗工作，還有醃製調和的肉類，已經全部處理好了。

接著就是準備中午的飯菜。

升學宴一般都是叫親戚朋友來，還有周圍街坊,所以來幫忙的人也比較少，基本都是周邊的街坊領居，這次的升學宴,也是何陶一手操辦的。

胡運良也沒見過何陶的家人，所有好多話，都是何陶瞎編來騙胡玉良的。

四喜丸子的肉餡買的有點多，云溪看著肉餡，乾脆中午就做燙麵的水煎包，不需要發麵的包子。

在做一個酸湯米粉，中午飯就簡單的吃一點。

做的水煎包，整整齊齊的排列在烙餅的鐵鍋裡，一個個的小包子，整齊的排列在裡邊，怎麼看都是一條線，每個包子的大小基本都相同。

因為水煎包的面劑子是云溪徒手揪的，即便幫廚的嬸子們擀麵皮的手法不同，但是包出的水煎包形狀都能相同，因為面劑子出自一人之手，所以包子看著大小都相似。

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