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在陶金花家備完菜,云溪晚上就回家了。
距離只有三十公里,開車也用不了多久就回家了。
晚上,云溪回家後。
李慧枚跟雲守業在家已經收拾好食材,晚上要吃火鍋。
雲守業在用削羊肉機子,刨著羊肉卷,李慧枚在一旁洗菜,還調和碗料蘸水。
看著倆人忙前忙後,云溪不禁感嘆,他們能夠和好真不錯,家裡的氛圍立馬就變了。
前幾天倆人冷戰,回到家冷冷清清,誰也不搭理誰。
今天看著倆人的狀態就不一樣,一起準備火鍋食材,看著就心裡暖暖的。
不光云溪開心,醜醜也今天格外活潑,那倆天醜醜也躲的遠遠的,在院子裡的狗窩睡覺,根本不敢進家來。
今天展展的趴在沙發上,完全一副小人得志的樣子,頭跟前還枕著抱枕,看著屋裡裡的倆人忙活。
火鍋李慧枚準備的碗底料有麻醬跟油碟倆種,云溪是吃油碟,李慧枚跟雲守業吃麻醬碟。
油碟是清香,加上蔥花香菜蒜末,調和好後,蘸著肉一口吃進去,清爽的口感,把肉的香味全部釋放。
請油碟蘸著吃肉最爽,花生醬蘸著吃火鍋寬粉條最香,各有各的味道。
粉條軟糯有彈性,外邊裹著麻醬,一口進去,滑溜溜的口感,吃在嘴裡粉條的爽滑加上麻醬的厚重感,簡直是好搭檔。
麻醬碟主要就是花生醬,把花生醬用溫水調和均勻,加入韭花醬跟腐乳,麻醬裡的調味料,基本沒有什麼限制,蔥花香菜,醋糖耗油,只要愛吃的都可以加。
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