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504 魚肉的多種樣式

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隨著酒店大堂經理的手機直播,眾人都在瘋狂的評論。

主播完全沒有看手機,上去後第一個就是直接找賽爾牛,找一找這個愛做整羊的傢伙。

就在這時,伴隨著一聲叮冬聲,主持人又回到正中間,說道:

「好,時間到,各位廚師請放下手裡的東西,現在開始品菜,首先從一號阿薩夫開始。」

說完,工作人員把阿薩夫的菜端到評委卓,看著銀色大盤裡的東西,評委們的眼神都是興奮的,看著外表的藏紅花,進行烘烤後,直接讓香味更加突出。

大盤裡的東西,首先就是烤制的利劍手抓羊肉串,接著就是牛肉塊,還有跟蔬菜一起串聯起來的鹿肉塊,最後就是魚肉餅,還有最後的雞肉串。

利劍羊肉串是特色,把羊肉打碎,攥在利劍上,再用指頭壓出波浪線才算完美,沒有指頭壓制的波浪線,羊肉串就不算完美,一根羊肉串最長能做一米。

臺上的評委們看著五種不同的烤肉,烤肉的方式不一樣,其次就是味道也不一樣。

評委們吃著烤肉,五位評委都是一致的漏出笑容,點頭作為迴應,托馬斯第一個說道:

「這個烤肉是最美味的,香料的使用很棒,這些香料一定是最新鮮的,香味很濃,羊肉的腥味直接全部都沒有了,簡直是太酷了。」

托馬斯評論完後,第一位的羅達夫人也是如此的評論,其餘三位的廚師也是很滿意的點頭示意,都在評論好吃。

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