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510 流心蛋黃

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評委們吃完阿薩夫的飯菜,接著就是沙拉阿德的。

沙拉阿德做的是酥皮包鴨胸肉,還有酥皮雞肉湯,酥皮鴨胸肉是按照菲力牛排的做法來的,因為沒有牛肉,所以只能用鴨肉代替。

最後用鯊魚肉做的沙拉,還有黃瓜,使用茄汁醬料增加口感,為了沙拉看著不是水水的感覺,裡邊放入了鷹嘴豆泥粉,這樣能增加了粘稠感。

他的飯菜擺盤還是一樣的精緻美觀,在盤子的造型上,沙拉阿德做的比阿薩夫要好一些,更加小巧精美,看著滿滿的貴氣。

在品嚐過後,沙拉阿德的飯菜也得到了評委們的讚賞,酥皮裡邊的鴨肉很嫩,不是特別老,吃起來口感爽滑,加上酥皮的掉渣感。

對於吃慣本地食物的希納塔跟阿福斯特倆位評委,他們的表情明顯是不喜歡。

希納塔抓著叉子,看著酥皮跟鴨肉,皺著眉頭說道:

「我不喜歡這個酥皮,裡邊吃著一點也不軟,就跟咀嚼了一張紙一樣,沒有任何口感,我只喜歡裡邊的鴨肉。」

希納塔認真的發表自己的觀點,其餘人各自吃各自的。

五個人中只有他是在認真的再吃菜,品菜。

最後吃的是云溪的飯菜。

盤子裡是黃瓜薄片打底,黃瓜薄片是用糖醋檸檬汁醃漬過的。

上邊是一個個的肉團,紅紅的肉團上點綴著黑色的芝麻,旁邊是云溪做的南瓜瑪莎拉醬汁,上邊點綴著本地的香菜。

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