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“這,就是水豆腐?”和老大舀起一塊魔芋豆腐問像丁老頭。
丁老頭也跟著端了一碗。
沒有什麼是比冬天喝熱湯更舒服的事了。
“是,和爺快嚐嚐,合不合胃口。”丁老頭率先吃了起來。
不是他不懂厲害,而是太懂。
魔芋豆腐他們家是確定沒毒了,可這個沒毒只有他們家信,回頭這些官差要知道今兒吃的是有毒的魔芋,估計不會有好臉色。
他先吃,是留後手。
丁老頭也不是沒想過開攤的時候裝聾作啞,之後再請當差的差爺們坐一坐,可利害關係一琢磨,便打消了。
誰知道,這些人裡有多少人能等到他開口請時!
和老大一群並沒有丁老頭心裡的彎彎繞,端著碗瞅了幾眼就開吃,這一吃,表情都十分奇妙。
“跟豆腐不搭邊啊?”和老大好奇,怎麼會取這樣的名字。
丁老頭早就預測到會有這一問,連忙嚥下口裡的湯水:“做出來時的手感像豆腐,瞧著也像豆腐。”
和老大一群畢竟沒見過才做出來的,似懂非懂地點了下頭。
“與豆腐一點不像,但比豆腐好吃。”
“這水豆腐跟豆腐比,我願意吃這個。”
“要我,我也這麼選。”
十來個人,你一句我一語地發表意見,見他們吃得差不多,丁雪微又將燙下鍋的舀來。
不得不說,在製作魔芋豆腐時加少許鹽跟味精是真的很明智,若非有底味,這麼煮的魔芋豆腐絕對要招人嫌棄。
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