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900毫升的薩摩燒酒,口感極佳。
喝啤酒的時候,還是梅在勸酒。在喝薩摩燒酒的時候,這位長沼町派出所署長,初嘗一口,就停不下來。
他吃著千切捲心菜、沙丁魚、鮭魚片,轉眼喝掉了三分之二。
這是兩年前的鹿兒島豐收季,信長鳩採購的一批薩摩燒酒。
…………
名滿RB的薩摩燒酒(地瓜燒酒)除了釀酒師細緻的手工釀造方法外,使用新鮮地瓜也是這裡的一大特色。
每年鹿兒島收穫地瓜最繁忙的季節,也是“地瓜燒酒”工匠們一年中最忙碌的時期。
醇香濃厚的地瓜燒酒品質完全取決於原料的新鮮程度。
和眾多世界名酒產地一樣,比如波爾多葡萄酒的波爾多、蘇格蘭威士忌的蘇格蘭……
根據WTO官方認證,只有在鹿兒島(鹿兒島舊稱薩摩)製造的燒酒才可以稱之為“薩摩燒酒”。
薩摩燒酒是質地與工藝的品牌象徵,也是鹿兒島人的驕傲。用黑薩摩燒(黒ぢょか)品嚐加溫的薩摩燒酒,在鹿兒島被稱為是“地方流”。
…………
“叮!陷入酩酊大醉!”
在這位長沼町派出所署長,整個人如同汗蒸房裡出來一樣,面色赤紅,雙目紅腫,整個人搖搖晃晃,言語含糊不清,斷斷續續的冒出一些粗魯詞彙。
信長鳩根據聽到的隻言片語,大概是這位長沼町派出所署長,對於他的夫人,山下美月,長篇累牘的吐槽。
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