再說了,謝意也挺喜歡吃臘肉的。
當地人做臘肉基本上靠燻,而且要麼是用果木屑來燻,要麼是用米糠來燻。燻出來的臘肉金黃金黃的,賊好看不說,關鍵吃起來還特別的香。
這要是燻的幹一點的話,能從年頭放到年尾都不成問題的。
既然決定了要多燻點臘肉,朱嬌娥就指著其中的一頭豬說,“就這頭吧,回頭來人了,你記得可別將它給賣了。”
謝意瞅了那頭豬一眼,算是記下來了。
別問謝意是怎麼記下來的,因為朱嬌娥指的那頭豬是剩下所有豬裡面最肥的一頭。許是賣豬賣多了的原因,謝意這會也點亮了一個技能。拿他那眼睛一掃,能大致的將一整頭豬的重量給估算出來了。
不得不說朱嬌娥還真捨得,謝意在心裡估算了一下,她指的這頭大肥豬怕不得上四百斤了。
不過自個家裡親戚多,謝衛國這邊有兩兄弟,只要有謝老頭在的一天,那兩兄弟過年時指定得過來吃上幾頓飯的。而朱家那邊了,除了張紅雲和朱建軍那裡,朱嬌娥還有五個親哥哥呢!
反正一家送一點,也能去了不少肉了。
當然了,人情這東西那都是有來有往的。謝意給別人送出去多少,那邊指定也會換回來相應的。
不過這一回,朱嬌娥看中的這頭豬還是沒能留下來。倒不是謝意將它給賣出去了,而是第三天下午,也就是臘月二十七這一天,朱滿金就滿臉笑容的跑過來,讓朱嬌娥給他留一頭最肥的豬出來,說是等到正月初八,朱梓結婚辦酒席的時候要用的。
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