公孫才良看著下面學徒們全神貫注好奇的樣子，“哈哈”的大笑了兩聲，走回到書案前正色道：“說到醉仙樓那就不能不提到酒了，為何叫醉仙樓？”

“那是因為醉仙樓的獨特菜品，以酒烹飪，酒就是醉仙樓的特色，醞啟葷香飄四鄰，佛聞棄禪跳牆來，北域出名的佛跳牆就是我們醉仙樓的食譜，在這裡我們有著眾多的酒系烹飪，這種菜品不但味道香濃，而且還會提升食材的鮮美和口感，這些你們以後都會接觸到的，另外各種美酒在醉仙樓也是多不勝數。”

學徒們聽到這裡都是小聲的感嘆了出來，真是沒想到醉仙樓竟是如此特色的菜品，以酒入菜，真算是一大創新了，現在大陸上很多地方的菜都會用些酒類入料，提升食材的味道，但是沒想到這種方法竟是出自醉仙樓！

講到這裡公孫才良也是有些得意：“醉仙樓的菜品能夠得到全大陸的公認和效仿自然是有其道理的，現在東坡城中不少酒莊的酒可都不如我們醉仙樓的酒。”

“而醉仙樓精修的功法，就是以刀功為主，醉仙樓的歷代大師可都掌握著獨特的刀法，你們在這裡也會學習到很多不同的刀功之法，如解牛刀法這種厲害的刀法，當然這需要你們的能力達到才能夠修行，而醉仙樓的秘技隱遁刀法，天華大陸十大功法之一，可就不是你們誰都能學習的了，醉仙樓的很多要員都沒有掌握，以後還要你們的機緣造化了。”

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