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倒不是她鑽錢眼裡了,非要掙這個錢,而是有些口子一旦打開了,很容易讓別有用心的人鑽了空子。
東子和翠芬生怕自己吵到徐婉寧冥思,連大氣都不敢出。
過了好半晌,徐婉寧才道:“咱們可以做一個抽獎活動。從明天開始,三天的時間,但凡在咱們店裡用餐的顧客,消費滿五塊錢,就可以抽獎一次,滿十塊錢,抽兩次,以此類推。”
“到時候,提前將咱們店裡所有硬菜的名字都寫成紙條,放在一個半透明的罐子裡,讓顧客從罐子裡抽一張捲起來的紙條,紙條上寫了哪道菜的名字,咱們就將這道菜送給顧客。記住,分量和味道,跟顧客正常點的必須一樣,不能缺斤少兩。”
翠芬躑躅著道:“嫂子,這樣的話,咱們會不會虧本啊?”
“怎麼會呢?”徐婉寧反問道:“點五塊錢的菜,咱們的淨利潤有多少,你作為管賬的,應該很清楚吧?就算咱們店裡最貴的菜,一份賣兩塊二,實際成本也才多少錢?而且既然都說了是回饋顧客的,就不要太計較得失。”
翠芬點點頭:“嫂子說的有道理,一道菜,跟咱們營業這一年來的利潤相比,真的算不了什麼。”
她的格局還是小了點,幸好還有嫂子和東子兜著。
“另外,我剛才仔細想了想,抽獎是回饋顧客的活動,咱們其實也能用套餐的方式讓大家參與遊戲。”
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