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第一千零二十七章 冰櫃的效果

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但現在,既然楊老闆幫忙多買了一臺,正好能分給徐家鋪子酒樓。

很快得到信兒的東子匆忙趕來二號店,當他看到冰櫃這個新鮮玩意兒的時候,猶如看見了稀世珍寶似的,迫不及待地說道:“嫂子,你真厲害,竟然能弄到這個大傢伙!”

“別的不說,咱們酒樓是真的稀罕這玩意兒。眼瞅著這天兒是越來越熱,很多食材都放不住,所以為了避免損耗,我們每天採購的時候都是定量的。但酒樓生意好的時候比較多,所以下午來吃飯的顧客,常常因為食材不夠的原因,吃不到自己想吃的菜餚。”

雖然徐家鋪子酒樓的每道菜都很好吃,但每個人的飲食偏好不一樣,有些家庭條件一般,或者平時生活比較節儉的人,往往一兩個月才捨得下一次館子,吃點自己想吃愛吃的食物。

所以,站在消費者的角度,東子希望每一位到店的顧客都能吃到自己心儀的食物。

現在有了這臺冰櫃,可以多儲存一些食材,這種情況就可以大幅度避免了。

“嫂子,那我現在先把冰櫃搬回去?”

“好。包裝的箱子裡有使用說明書,你看看該怎麼使用。還有,冰櫃必須得二十四小時開著,才能保證食材保鮮的效果。不要因為擔心費電,就中途把電拔了。”

“放心吧嫂子,我心裡有數兒。”

東子找了幾個人,合力將冰櫃抬回了酒樓。

這會兒雖然不是飯點,但徐家鋪子酒樓還是坐了幾桌客人。

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