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所以徐家鋪子酒樓的顧客群體一直都比較穩定。
而新開的店鋪,裝修的倒是很豪華,菜色也多種多樣,只是味道比起徐家鋪子來說差了一點,而且分量也不像徐家鋪子酒樓那麼足,雖然剛開業的時候分走了一部分顧客,但沒持續多長時間,那些老顧客又回來吃了。
但酒樓的更替,不可避免還是多少影響了徐家鋪子的生意。
東子面上不顯,心裡還是有些著急的。
所以徐婉寧提出自己打算開分店的想法後,東子一直利用空餘時間在跑這件事。
為此,他已經很久沒有休過假陪耕鳴了。
既然別人都能開酒樓,為什麼他們徐家鋪子酒樓不能擴張呢?
但是要開在哪個位置,是有講究的。
目前,徐家鋪子酒樓在京市的名氣已經打出去了,甚至很多外地來的人也知道徐家鋪子酒樓。
如果要開分店的話,不論開在哪裡,只要有這個名氣在前面吊著,生意就能不會太差勁。
但不差勁和生意好,中間差的不是一星半點兒。
東子所說的城西,有幾個大型工廠,都是國營廠子,而且都是重工業加工。
工人的工作相比較而言是要辛苦一些,但隨之對應的,工資也高。
一個普通正式工每個月光是到手的工資都有七十多塊錢,在京市,已經算很高了。
就連臨時工,只要做滿了工,也能拿到三十多塊錢,很多效益一般的廠子,正式工也不過三四十塊錢的工資。
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