某某朝正統御膳傳人的店子。但基本上都是挑選名貴食材精雕細琢而成，匠氣過重，鮮美不足，並不見得有什麼特別。唬唬外行人可以，但要騙韓熙林這種不惜工本只求美食的人，火候還遠遠未到家。

現代好吃的東西多不勝數，極度發達的交通能讓人吃到來自全球的美食。當然，越是上等的食物，價格也越是不菲。普通人能分辨好吃與不好吃的區別，但只有嚐遍頂級食材的饕客，才能品嚐出好吃與更好吃的細微差別。

韓熙林當初之所以能在短短兩年內獲得美食圈前輩認可，被人在美食評論家前加上資深這個尊稱，從某種角度講，完全是拿錢砸出來的。普通吃貨可沒他的財力，做不到想吃什麼就吃什麼，沒法養刁舌頭。

經過頂級食材的洗禮，韓熙林知道，能用普通食材做出極品美味的蕭可，手藝有多麼了得。但要說這是御膳——自清朝被民國取代之後，紫禁城御膳房世代相傳的皇家食譜《玉食。精詮》就湮滅於戰亂之中，這麼多年都沒人知道下落。

如果蕭可那位師傅真有來歷，學到了這本傳承數朝、經由歷代御廚添增修訂的御膳食譜之精髓，那必定是一代大家。

但韓熙林想了又想，以他過目不忘堪比影印機的記憶力，還是想不出哪位美食大家是以擅長烹飪御膳而著稱的。

不過話說回來，《玉食。精詮》失傳，也就是說誰也沒見過。那麼——又有誰敢保證說蕭可做的不是御膳？那些打著御膳招牌的餐廳，也從來沒人去考據他們的來歷。

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