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掃。”

“沒、沒事,他睡著了。”蕭可難得窘迫了一次,連忙轉移話題,“韓叔叔和小鄧他們呢?”

“韓老先生他們去辦事,把鄧先生也帶過去做司機了。”

對答之際,蕭可漸漸恢復了平常心,點了點頭,又說道:“其他員工都下班了吧。老丁,我們趕快商量下食材的定量,你也快回去休息,這幾天辛苦了。”

丁海立連忙說道:“小蕭老師,您這是哪裡的話,都是我應該做的。這個食材,我覺得高檔乾貨可以稍微備一點。另外還有鮮禽,按您的規定,餐廳每天都要用幾隻活雞吊出高湯,每日一換,不能隔夜,加上做菜要用的,就得多訂幾隻。還有——”

聊了大概半個小時,蕭可與丁海立一致認為,餐廳新開業,生意如何還是未知數。除了必不可少的基本食材之外,其餘的可以先少來一點,尤其是不能久存的名貴食材,免得放壞了還賣不出去。

商量既罷,丁海立給幾家供應商打電話下了訂單,然後便告辭下班。

關上餐廳大門,又將大燈全部拉滅,只留幾盞射燈,順便把前臺的雜物理了一遍。能做的瑣事都做完,蕭可卻還不願罷手,生怕一閒下來,便又要面對那個讓他不知如何是好的問題。

為了找件事把腦子佔滿,他索性去廚房把原本預留著、準備帶回公寓當晚餐的菜餚端了幾樣出來,一個人繼續吃。

但蕭可平時習慣了只吃八分飽,加上懷著心事,沒吃幾口,便覺得再也吃不下了。

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