“紙箱泡好了嗎?”
走到剛才那個房間,張老闆向他妻子問道。
“已經泡軟了!”
中年婦女點點頭說道。
“小李,你就在一邊看我們怎麼做這肉包子吧!”
張老闆對林鵬飛說了聲,就開始製作他說的肉包子。
只見他把泡在藥水裡已經軟化的紙箱放在一個大案板上,用刀把它分割成一小塊一小塊的,然後用刀剁成碎末。
“這樣子看起來像不像肉末?”
張老闆笑笑地向林鵬飛問道。
“像!”
林鵬飛點點頭。
還真的別說,這藥水一泡,剁成碎末後,看起來還真的像是肉末。
“不過這氣味,還是有些刺鼻,不像肉味。”
林鵬飛聞了聞氣味說道。
“不急!”
張老闆說道。
說完,張老闆把這紙碎末都倒入大大的臉盆裡,端著大臉盆往另一個房間走去。
林鵬飛急忙跟了上去。
走進另一個房間,林鵬飛聞到濃濃的肉香味。
“楊阿姨,你這是在熬什麼啊,這麼香啊?”
林鵬飛疑惑地問道。
“我這在熬豬骨頭湯。”
中年女子微笑地說道。
“熬豬骨頭湯?”
林鵬飛有些疑惑。
“很快你就知道了。”
看到林鵬飛疑惑,張老闆笑笑地說道。
張老闆把那個大臉盆放在案臺上,旋開那個熬豬骨頭湯的蓋子,拿著大勺子把勺了兩大勺子的豬骨頭湯倒進這大臉盆裡,然後用鏟子不斷地攪拌均勻。
五、六分鐘後。
“你現在聞聞,是不是沒有剛才那個刺鼻味了?”
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