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天氣漸漸轉暖，日日都有太陽高懸，這些日子積雪也開始融化起來。

出雲山莊的青菜，賣到二月中旬底，估計就賣不起價錢了。畢竟，那個時候雪都化了，也可以種菜了。

安定候府的商鋪中，最近都擺上了老壇酸菜和老壇酸羅卜售賣。每日限量一百壇，往往已上架便被一售而空。有的是單純的好這一口，有的是想靠這個發比財。

因為這鋪子裡的夥計說，這罈子裡的東西吃完了，還可以放菜進去接著泡。有了這水，他們就也可以靠賣泡菜賺錢了。

沒過半個月，皇城中不少的鋪子都擺出了泡酸羅卜售賣。因為現在只有蘿蔔，所以這些人只能泡蘿蔔賣，黃瓜豆角這些都還沒種出來。

不少的酒樓，也把菜譜上加上了酸羅卜老鴨湯。

不過，吃了的人發現，別家的味道，都沒有在安定候商鋪裡買的好吃。這酸羅卜老鴨湯，也沒有摘星樓的好吃。

所以老壇酸菜和老壇酸羅卜依舊賣得很好，摘星樓的生意也是火爆如初。

不但如此，慕容離的商隊，還將老壇酸菜和老壇酸羅卜運到了全國各地售賣，也是十分的受歡迎。

沈婉這些日子都很閒，因為生意的事兒有知秋打量，莊子裡的瑣碎事兒，有秋菊這個管家婆打理，田地裡的事兒有衛婆子搭理，所以她就成了閒人一個。

那衛婆子是知秋去買回來的，沈婉發現她很懂農事，是種田的一把好手，便把田地裡的事兒，和那些負責種田的長工交給她管理了。

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