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辦尾牙的地方就定在了燕回樓，接下來惠兒和尤鶴還有秋葉，又和掌櫃商定了要幾個節目表演，直接定了三十桌席面，每桌的席面是二十五兩銀子的標準。

沒辦法，最細消費都是八百兩銀子了，不管有沒有消費到那麼多，都要付八百兩銀子，這席面的標準只有提高一些。

還有多的，就用來買酒，和讓燕回樓幫忙佈置場地了。

三十桌應該也是坐不滿的，惠兒想的是，要是坐不滿，菜吃不完，可以讓員工帶回家去，畢竟讓員工帶回家，總好過便宜了外人不是。

一切都定下來後，沈記也開始給員工發起了年禮。

鋪子裡的是送到掌櫃處，掌櫃給下頭的員工發，茶工們的統一到茶廠領，這年禮是十斤豬肉，兩斤點心，還有一匹棉布。

十二月二十五，領年禮的茶工，從廠子裡排到了廠子外頭。

一手拎豬肉，一手提點心，腋下夾著布的白冬生，露著一口大白牙，衝相熟的人打著招呼，“四叔。”

白四叔看著冬生手裡的肉，點著頭道：“你這方肉好，夠肥。”

白冬生憨笑著說：“都是管事挨著發的，我娘愛吃瘦肉，我都想要瘦一點的。”這麼多人排著呢，他怕別人說他仗著在茶廠做事，跟茶廠裡的人關係好，就給他發好肉了。

“這肉上也有些瘦的，夠你娘吃了。”白四叔道，“早知道東家發這麼多年禮，我就背個揹簍來了。”

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