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第1717章 真會出難題

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尤鶴看了信後,便又去瞧了瞧放在屋簷下的四個大籮筐。

這麼多蘑菇,還要在明天之內就賣完,東家可真是會給他們出難題。

江州城很少有把蘑菇拿來入菜的,他從小到大也跟很多江州人一樣,被長輩耳提面命,不要去摘蘑菇吃,蘑菇有毒會吃死人的。

蘑菇有毒不能吃,幾乎植入了每個江州人的腦子裡。

在這樣的情況下,要讓江州城的百姓接受這些從未吃過的蘑菇,這還是非常非常難的。

當然他是完全信任東家,也相信這些蘑菇是能吃的。

尤鶴讓廚房的夥計拿了些蘑菇進廚房,讓廚房的廚子按照沈婉給的食方做菜。

廚子拿著蘑菇都是懵的,當了這麼多年的廚子,師父都告誡他們不要用蘑菇入菜,可是今日竟然要用這蘑菇做菜,他表示內心有些忐忑。

尤鶴再三向廚子保證,這些蘑菇都是無毒的可以吃的,廚子才開始根據食方做。

雞樅瘦肉湯,牛肝菌、羊肚菌,雞油菌、榛蘑一起做了一個炒雜菌,油煎松茸。

做的時候,蘑菇自身散發出來的鮮香味就飄了出去。

廚房裡的人雖然都怕吃這些蘑菇,但是聞到這鮮美誘人的香氣,還是忍不住咽起了口水。

誘人的香氣飄到了前頭的大廳。

“服務員,你們家可是又出新菜式了?”聞到香味兒的茶客,看著上茶的服務員問。

服務員怔了一下,搖著頭道:“沒有哇,我們的選單要下個月才更新上新茶飲和點心。”

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