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這邊霍宣端著兩盤子肉餅坐下的時候,霍琦已經衝著肉餅套餐舉起了筷子。
肉餅被稍稍壓成扁圓,兩面煎的焦黃,夾起來的時候裹著的濃稠醬汁稍稍滑落滴在雪白的米飯上。
那瞬間霍琦好像聞見了米香味和醬汁碰撞的香味。
“咕咚。”還沒喂進嘴裡,霍琦就忍不住嚥了咽口水。
“這一塊肉餅還挺大,大約有三兩了。”霍琦暗道。
肉舉到面前,霍琦一口就知道這肉是手剁的,因為機器出不來這樣的顆粒感。
那一粒粒圓潤的肉粒緊緊的包在一起,被壓扁後掛上醬汁後帶著種圓潤飽滿的感覺。
“咔嚓”霍琦咬了一口,頓時就愣住了。
這咔嚓聲是咬下肉餅發出的聲音,因為裡面加入了脆脆的剛剛上市的新鮮馬蹄丁。
“原來真是一級大廚親自做。”這時候的霍琦突然想起霍宣說過的話。
霍琦突然為自己剛剛被拉過來時候的不信感到有些羞愧。
“唔,好吃好吃。”越羞愧,霍琦吃的就越快。
微微焦脆的肉餅外殼,裹滿的濃郁鹹鮮的醬汁,加上豬肉油滋滋的焦香味,還有細碎的帶著顆粒感的肉粒,讓霍琦欲罷不能。
一口飯沒吃,霍琦徑直吃完了一整個三兩的肉餅。
“好香。”霍琦砸吧了下嘴,感受著嘴裡的肉香味,頗為滿足。
“哥……”霍琦正準備對碗裡的第二個肉餅下手的時候一旁傳來一聲幽幽的喊聲。
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