取出兩塊被切割成適宜厚度的紅白分明的霜花肉,輕輕搭在已經被熱起來的黃油上。只聽滋滋一聲,底層的肉瞬間染上了一層好看的櫻紅色。汁水從肉塊間漸漸滲透出來,發出陣陣迷人肉香,筷子不經意地碰上去時,還會小幅度的反彈回來。
感覺程度差不多了,許淵從一旁取出香辛料,動作熟練地灑在肉塊上面,筷子靈巧一動、肉便乖巧順從地翻了個面,白霧從鍋面上散開,言澈眉梢一挑,不自覺往許淵所在的方向湊近了一點。
許淵輕笑一聲:“聞起來味道不一樣了對吧。”
“好香。”言澈誠實道。
“因為香料被壓在了肉下面,遇到鍋底的熱度之後,味道全都發散了出來,附著在了肉塊上。到時候吃起來的時候,肉裡口腔間瀰漫著的都是香辛料的味道,很香很甘醇。”許淵說:“以前沒見過做飯的畫面嗎?”
言澈搖了搖頭。
許淵哈哈一笑:“那我可真是榮幸,第一次給您示範做菜,一定要好好表現才行。”
說完,抬手拿起自動料理機中,只要預先輸入好調料名字、便能自動調製好配比的濃稠佐料的調料碗。濃稠的棕黑色汁液倒在鮮嫩柔軟的紅白相間的肉塊上,滋啦滋啦,煙霧冒起,鼻翼間瞬間鑽入醇美香濃、叫人沉醉的濃厚味道。配合方才的肉香和佐料,真是令人慾罷不能,恨不得立馬吃上兩口。
看著那冒著熱氣的牛排被完美地擺放在陶瓷青盤之上,油光發亮的玫紅色表層附著著一層香氣撲鼻的配料。色香味俱全的食物,完全激發了人類張口品嚐的慾望,看上去就叫人口水滴答,食慾大振。
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