入秋之後的咸陽,整個渭河平原金黃一片。
粟稻已經進入了成熟收穫的季節。
而陳旭的封地和農莊同樣忙碌,陳旭平日除開上朝辦公之外幾乎每天都要抽空去蹴鞠廣場轉一圈瞭解最新的招商進展之外,其餘大部分時間還是泡在自己的封地和農莊指導收穫各種莊稼,大蒜、芝麻、胡椒等從西域弄回來的作物今年都獲得了極大的豐收。
芝麻播種面積超過五百畝,畝產雖然很低,不到一石,但彙總起來也是一個極其可觀的數目,估計至少會達到四百石左右,這些芝麻陳旭同樣讓農學院的教習和學生全都按照去年的篩選方法先把裡面枝幹粗壯而且果莢多的先挑選出來作為明年的良種單獨處理,至於剩下看起來不太好的就只能釀油或者製作芝麻餅等食物了,按照陳旭推算,今年芝麻收穫之後,明年基本上就可以選擇大量郡縣開始推廣播種,在強制的行政要求下,芝麻這種改善民眾飲食結構的油料作物最多三年就能推廣到幾乎全國適宜種植的區域,而芝麻油的製作過程非常簡單,只需要登載在報紙上有心人一看就會,到時候全國的郡縣鄉鎮必然會出現大量的油料加工作坊,配合鐵鍋的普及計劃,炒菜這種中華傳統烹飪手段將會很快進入尋常百姓家。
作為早已名聲傳播天下的大秦吃相,吃一直就是陳旭努力推動的最重要的成果,讓百姓吃飽吃好,大秦才能更加繁榮穩定。
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