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接下來就是正題了，爆炒野雞，還是麻辣香味的，林軒非常有自信能將整個村子的小孩饞哭。

看著鍋子已經被舞拉雅洗得乾乾淨淨，在火燒紅之後，將油倒入鍋中，當油麵開始冒青煙的時候，開始放入放蔥薑蒜嗆鍋，鍋鏟翻炒幾遍，蔥薑蒜微微泛黃的時候，然後把雞塊放下去翻炒幾遍。

雞塊本來有些鬆軟，經過翻炒之後，變成金黃，然後放入料酒，還有旁邊配好的芝麻、八角、香葉、茴香、少許小米椒等，一起翻炒。

等雞塊快要熟了，就加入少許的水，然後蓋上鍋蓋，小火進行燜煮，為的就是讓香料和調料入味。

香味順著過傳了出來，在一旁燒火的舞拉雅忍不住吞了吞口水。

她的肚子本來就有些餓了，被林軒這道菜勾起了饞蟲。

林軒讓雞塊在鍋裡燜煮了兩三分鐘之後，將鍋蓋拿起，然後翻炒幾下，讓熱量兩邊均勻。

開蓋的一瞬間，舞拉雅直接探腦袋過來，飄出來的白色蒸汽瀰漫著香氣，她深深地聞了一口，“真香，公子厲害，果然和你描述的那樣香氣怡人。”

“那是當然，這可是我從老媽那邊學來的絕技。”林軒一邊翻炒一邊笑著說。

他們又是在戶外做菜，香氣直接傳的老遠，隔壁鄰居的小孩子們一聞到香氣就跑了過來。

這裡的小孩可沒有那麼多講究，哪家的做的好吃，就跑過去趁飯，反正後面大人會把東西補回來，也不算補回來，其實就是送一些小禮物啥的。

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