上海到巴城不過1個多小時。我帶她倆去了當地一蟹農家中。因為我每年都去，蟹農劉老闆十分熱情的招呼我們。帶我們去挑蟹。蟹分三種，母蟹三兩公蟹四兩最便宜，80元一對，母蟹四兩公蟹半斤要130元一對，母蟹半斤公蟹六兩要180元一對。劉老闆熱情的介紹說：現在洗澡蟹（其他外地湖養的蟹，運至陽澄湖再養一個月冒充陽澄湖蟹稱洗澡蟹）氾濫，你是朋友。也是老客戶了。洗澡蟹你們上手能吃出差別，今年收成好，價格也漲了些。

我笑道：“看來老劉今年沒少賺錢呀。”

“不瞞你說，比去年是要好點，正打算換了車，你的寶馬開著如何？落地要多少？”

“代步而已，我的是535，加上稅費要60萬出頭了，現在出了新款的540行政版，可以考慮一下，老規矩給我們蒸80的，我可是從20塊一對，眼睜睜的看著你漲價到現在”

劉老闆立刻道：“20塊是猴年馬月的事了，在我這，保證你蟹真的，大點的是作面子用的，真正說吃，還是這種最實惠，口感更好，小螺絲也來點？”

“蟹每人2對，小螺絲一份，土雞湯，紅燒一條野生的桂魚，鹽水蝦來一斤，最後來個水芹。你家也沒別的菜了吧？”

“桂魚只剩一條小的了，等一下我老婆摘桔子回來了，我送些進來，我老婆蒸蟹的手藝，整個巴城都是有名的，桔子皮燒中火正好18分鐘。你在別家可吃著”

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