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自從進了冬天，文二爺就開始挨個往李家在京郊的莊子上跑，對物帳，看莊稼，和莊頭商量明年的安排，這些活，照張太太的意思，原本是想讓李信跑一遍的，不過李信過了年就要春闈，文二爺自告奮勇，說這事他最擅長，就接了下來。筆《趣》閣wｗw.ｂｉquｇｅ.

文二爺特別喜歡這樁差使，天天一大早就往莊子裡趕，到了莊子，看這看那，蹲在田頭，和佃戶、莊頭抽著旱菸聊莊稼事兒，回回都聊的十分愉快。

這天直到太陽西斜，文二爺才從莊子裡出來，趕回紫藤山莊時，天已經黑透了，在二門裡下了車，文二爺餓的前胸貼後背，熟門熟路的直奔大廚房。

張太太治家，該嚴的地方一絲兒不放，該寬鬆的地方，向來極其大方大度，比如小悠的姐妹會。

大廚房那間廂房裡，隔三岔五就有一場聚吃，文二爺總覺得，這紫藤山莊從一等到最末等的粗使丫頭，只怕人人都到那間廂房裡圍著小桌一群人痛快吃痛快喝痛快聊過。

這些聚吃聚喝，小東主是小悠，大東主是張太太，小悠是小東主是因為吃食都是她動手做的，出力，大東主是張太太，是因為一切食材以至美酒，都是從大廚房的庫房裡直接拿來的。

這事文二爺問過萬嬤嬤，萬嬤嬤笑他少見多怪，說大廚房有個西廂房，園子後頭那間備著宴請花會時動用的小廚房，也有這樣的場兒，前院大車房裡也有，太太說了，這樣也好，累了煩了，受了委屈，有什麼憋屈事兒，或是家裡有什麼事了，幾個說得來的聚在一起，吃吃喝喝說說話開解一二，就沒有解不開的結，只一樣，有差使不許飲酒，第二天當頭班差的，頭一天也不許飲酒。

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