堵得厲害,客人遲來早到的,節奏控制一下,說不好就能在兩場之間勻出一桌。但今天的客人分外準時,沒多久餐廳就坐滿了。
最後一桌的客人,是個約末五十來歲的男人,花白的頭髮梳理得整齊,穿著休閒的條紋襯衫,戴著的皮帶腕錶和皮鞋能看出良好的品味和品質。他氣度閒適地踏進玻璃門時,卻發現一個空桌都沒有了。
由良辰迎了過去,“您好。”
“我預約了七點鐘。非常抱歉,我的同伴不太舒服,來不了,只有我一個人了。”
“沒問題,卞先生,”由良辰鬆了口氣,一個人就更好辦了:“我們都準備好了。不過今天大廳有一桌聚餐的客人,會比較吵鬧,您一個人的話,要不我給您安排主廚餐桌?”
“主廚餐桌?”他是老饕,經驗豐富,一看裡面的狀況就猜到怎麼回事。不過,這頓飯他是要吃的,而且對主廚餐桌也感興趣,因為這樣就可以直接見到霍子安了。
“好,”他答應了,在由良辰的帶路下,走進了廚房。
廚房比他想的要小,用餐的桌子是個不鏽鋼檯面,上面一絲不苟擺好了餐巾、鮮花、玻璃杯和選單。他去過一些高階餐廳的主廚餐桌,這一家的廚房格外小,所以廚師們就在身旁忙碌著,都快碰到手肘了。西餐廚房雖然不像中餐廚房火氣猛烈,但也是充斥著各種氣味和烹調的聲音。這樣的經歷,對他來說還是頭一遭。
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