“呲溜……啊!!”
一口熱騰騰的羊肉湯順著喉嚨流入肺腑,瞬間整個人都感覺精神了起來。
碗裡的湯水猶如牛奶一般白淨,一把翠綠的蔥花灑在上面。
不僅是為了增添幾分生色。
更是藉著大蔥的辛辣,令湯汁的味道,瞬間多了幾分清爽。
一口下去鮮美回甘。
下面是切的厚薄均勻的羊肉,已經經過烹煮十幾個小時以上,吃在嘴裡都不要嚼,感覺都能化掉一樣。
一口鮮湯,配上一塊麵餅。
再來兩口碗底肥瘦適中的羊肉,這簡直就是一種享受。
丁小乙更喜歡把餅子泡在湯裡,吸收了羊肉鮮美的湯汁後,一口下去慢慢的都是幸福的味道。
以前自己也吃過羊肉湯。
但不大喜歡羊肉的羶味,可眼下陳老的羊肉湯,不僅沒有羶味,湯汁奶白,鮮甜可口,瞬間差距一下被拉的有些太大了。
看著少爺吃的停不下嘴的樣子,陳老臉上笑盈盈的模樣,似乎比丁小乙更滿足。
“再來一碗!”
連湯帶肉一掃而空後,丁小乙又向陳老喊道:“這次不要那麼肥,多加點蔥,清淡點,也不要肉!”
其實自己已經吃的差不多,不過湯汁鮮美,總是忍不住想在喝上一點。
如果是S市的老城人,對此怕是不會陌生。
一些上了年紀的老人,往往早晨一碗清湯,一邊喝一邊聊天,往往能喝上一兩個小時都不一定。
趁著陳老給自己打湯的功夫,丁小乙向他請教道:“陳老,天堂島你熟麼?”
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