。”

那管事便道，“可不正是呢？也是想考考諸位大拿。”

他從身後拿了兩瓶香露出來，放到桌上，笑道，“我們家姑娘嘴巴刁，說是香露能入餚增添風味，這不假，可不知哪種添了更好、更妙。還請諸位先嚐嘗這香露，評個優劣出來。”

如此藉口，眾人怎會相信？可這群老饕竟又全都深信不疑。都笑道，“那就嚐嚐、嚐嚐。”

便輪番拿小碟盛了，有的嗅有的舔，有的一飲而盡，品過了以後，倒都推焦家的西域種好，“色香味都全了，也濃郁，這個添湯，想是更好些。”

鍾師傅也道，“這應該不是尋常碧桃種，一般城裡見到的香露，沒有這麼好的。只看這掛壁，就知道真是濃郁飽滿，是珍品中的珍品。”

眾人都起了談興，也有人道，“是，都說碧桃已算是適合精製香露的桃種了，一般的粉桃、果桃，製出露來都是稀湯掛水的。不想這個蒸餾出來還比一般碧桃更好，風味也不同，不知是什麼種，說不定是西洋來的上等貨色，也未可知呢。”

那管事的便笑道，“既然如此，那就考考幾位大師傅，這面前兩份湯，都是添過香露的，敢問您喝得出來哪一碗，加了哪一種香露不成？”

話說到這，眾人都不敢深思，當下紛紛漱了口分別啜飲兩碗湯汁，一個個皺眉苦思，你看看我我看看你，都沉吟著無人說話。鍾師傅膽子大，頭一個道，“這……我們舌頭雖然刁，可畢竟年紀大了，口味麻木。只喝得出是都添了桃花露，要再細分，分不出啊。”

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