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這不過第二次,他們在這方面經驗還很不足,需要學習的東西很多,因此沈碧沁的教導對他們來說那是十分寶貴的經驗。

“對於番薯,在尚未挖掘前,要判斷是否成熟,一般情況都是先看它們根部周圍的土壤。”

沈碧沁說著就放下鋤頭,蹲下身子撥開一叢番薯藤,觀察了一會兒後點點頭,對眾人接續說道,“你們看,這些土壤很鬆散,還有幾條裂縫,就說明蕃薯成熟了,因為蕃薯長大以後,由於體積增大,就會把蓋在它身上的泥土撐開。”

“原來如此。”聞言,眾人全都一臉受教的點頭。

“那下來我們就挖看看,確定是否真的成熟了。”

沈碧沁說著,拾起鋤頭,手上一陣靈活的輕掘,輕車熟路的就將番薯給刨了出來,而且各個完整無缺,沒有造成任何的損傷。

這樣的技巧看得一旁眾農戶都是欽佩不已,他們去年挖掘番薯時的情景還記憶猶新,因此他們都知道想要挖出完整的是多麼的番薯不容易。

眾人心下無不感嘆,真不知道五姑娘這樣一個養尊處優的大家小姐,如何會對農事如此瞭解呢。

“恩,不錯,大小也合適,可以收了。”看了看番薯的大小,沈碧沁微微一笑,對著眾人點頭道。

“可以收了,真是太好了!”聞言,所有人全都露出狂喜之色。

近來糧食越來越短缺,家中糧食不夠,每日都是省著吃,眼看著就要斷糧了,因此這些番薯的成熟簡直就是及時雨,為他們帶來了新的出路。

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