這是個冬日的早晨,在百花衚衕25號的廚房裡,張儷已經開始了一天的勞作。
她要準備兩個人的早飯,在物質條件相對匱乏的八十年代,冬季的食物種類並不多。而今天,她選擇的食材是豆腐。
一個成功的廚師,並不只依賴經驗,更仰仗厚重的美貌。
張儷便是如此。
一塊完好的豆腐被切成寬片,加少許鹽、味精、醬油、澱粉醃製10分鐘。再掛上麵粉和雞蛋糊,入油鍋,兩面煎黃。
撈出後,加入蔥薑末爆香,然後倒入豆腐,以及昨晚張桂琴特意留的雞湯,大火煮開,小火收汁。
便是一盤極好的鍋塌豆腐。
她是川妹子,為了照顧另倆人的口味,學了不少北方菜。她擦乾額上的汗,跑到西廂,拽了拽床上的被子。
被子裹著妹子,貓一樣打了個滾。
“起來了。”
“唔,幾點了?”
“八點十分,阿姨都去店裡了。”
“……”
靜止了幾秒鐘,陳小旭掀開棉被,哆哆嗦嗦的穿好衣褲。約莫五分鐘後,倆人坐在飯桌前。
“一會我們對對劇本,十一點出發。”
“他不是讓我們下午去麼?”
“我想買點糖果帶過去,第一次見面的。”
嗯?
陳小旭搖頭道:“我覺得不要帶,我們就是去客串的。你這樣,反倒特殊了。”
張儷想了想,“也對,那就不買了。”
她夾了塊豆腐,又道:“其實我還挺緊張的,感覺好久沒拍戲了。”
“一共就三場戲,緊張什麼?哎,你說他為什麼不給我倆寫多點?”小旭問。
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