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當夜,路邊。
老闆搭起棚子,擺放桌椅,煤氣罐供火,所有菜品碼的一目瞭然……這便是渝城最常見的路邊火鍋店。
環境簡陋,生意出奇的好。
天矇矇黑,張國師就領著許非等人來此,四張桌子居然只剩一張。老闆吆喝著:“導演,特意給你留的!”
“誒,謝謝!”
低桌矮凳,許非坐下點菜:“黃喉毛肚、粉條鴨腸……再來四瓶山城啤酒。”
於佳佳瞅瞅選單,驚訝道:“好便宜啊。”
“這叫三拖一,葷菜三塊,素菜一塊。”
葛尤裝大明白,指指周圍:“這條巷子全是火鍋店,一到晚上都走不了道,我吃過一次就不來了。”
“怎麼地?”於佳佳問。
“他意思是自己忒有名,群眾太熱情。”許非道。
“可我也沒見幾個群眾過來啊?”
“吃完的,吃完就來了。”
說著上鍋,裡頭是老油,點火化開就開始涮。之前沒啥感覺,這一涮上,嗅覺味覺彷彿通了。
別的店,別的食客,那一陣陣的麻,辣,香,打著滾的奔湧而來。
又熱又溼,剎時間籠罩這巷子,一處處的燈光,映著一桌桌的人間煙火。
張國師、葛尤捏著筷子不吃,只給許非夾,許非眨巴眨巴,又給小莫夾:“嚐嚐毛肚,本地一絕。
鴨腸,粉條子,來來來……”
“嗯夠了夠了!”
小莫實誠人,吹了吹,哇一大口,嚼了兩下忽然一頓,跟宕機了似的,跟著虛空撓牆。
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