裹滿了甜膩膩的色拉醬的蟹肉魚子色拉,大格里是用吸油紙託著的八條面衣炸到金黃蓬鬆的松葉蟹肉天婦羅。
光這一層應該就夠兩個人吃一頓午飯的量了……味道還不清楚,但是光看食物的賣相應該就可以擺到料理店當定食出售了。
太宰下意識的嚥了咽口水,理智上根本無法相信,這是個從沒做過飯的女人能做出來的東西。
雪奈對於他的表現非常滿意,得意的笑容浮現在臉上。不枉費她這五天的特訓。
不過這還不是全部,她把食盒的第一層拿起來,放到餐桌一邊,下面第二層才叫震撼人心。
是一隻完整的被撥乾淨殼的清蒸雪蟹,蟹肉被整齊的擺放成螃蟹原來的形狀,第二層的角落裡還放著一隻配套的螃蟹形狀的小碟子,應該是用來裝蟹醋用的。
這隻蟹看起來……意外的有點……可憐……就像被人扒光了衣服,躺在餐盤裡的蟹體盛。
原本她是想用帝王蟹的,一方面市面上沒有食盒能裝下一隻完整的帝王蟹,另一方面囊中羞澀……她這5天糟蹋掉的螃蟹,已經耗盡了她最後一點存款……
「你……這是怎麼做到的?」太宰吃了那麼多螃蟹,從來沒見過有人能把螃蟹身體上的蟹肉也剝得那麼完整的,能把蟹殼完整保留下來的倒是不少。
「用念力控制蟹肉,讓他們自己從殼裡鑽出來。當然要把開口剪好,不然蟹肉會碎掉。」
「……那挑魚刺也可以嗎?」
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