亂動,就坐在廚房裡就行”林霞交代道。
沒出嫁的閨女,雖然心疼,但該做的還是要做的,不然讓人知道太過嬌慣,以後不好找婆家。
不過於嬌倩這手,林霞是捨不得於嬌倩幹活了,那就坐在廚房裡裝個樣子好了。
“娘,我沒事我沒事,其實也不是那麼疼,再說了,這是左手,我可以生火炒菜都沒問題”於嬌倩連忙說道。
想好了生財之道,於嬌倩迫不及待的想開始,哪裡能閒的下來,早知道就不裝的那麼可憐了。
“行行行,真是服了你了,說疼也是你,不疼也是你”林霞無奈的說道。
廚房裡,於嬌倩一邊單手給灶裡添柴生火,一邊指揮著林霞,先是將骨頭湯煮上,裡面放了不少的薑片去腥。
然後是和林霞一起清洗河蚌肉,至於田螺,沒有吐乾淨泥沙,與於嬌倩是不準備用的。
等滿滿一大鍋的骨頭湯煮開了,於嬌倩便真的開始忙了起來。
於嬌倩知道,骨頭過水後重新再煮,這樣去腥比較好,可於嬌倩卻沒有選擇過水,而是用大量的生薑去腥,然後便是不停的將湯裡的浮沫用鍋鏟撇乾淨。
這個動作要一直持續到,鍋裡徹底沒有出現浮沫為止,因為林霞要繼續處理河蚌,等於嬌倩閒下來的時候,已經渾身是汗了。
不過這一步做完了,也就輕鬆了,直接蓋上鍋蓋一直煮著就可以了。
“倩倩,這能好吃嗎?”林霞猶豫的問道。
於嬌倩說的做法,林霞可從沒有嘗試過。
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