，先要把新鮮的豆腐分成小塊，再用布包好，整齊的碼在木板上，再用木板壓上，以榨乾其中的水分。

做完這些，接下來就是等一天之後，豆腐的水分瀝乾，便可以開始醃製。

正事做完，趁著時間還早，陸鳶便拉著阮御開始習字。

說起來還有些慚愧，自從上次答應阮御，教過阮御幾個字之後，因為忙著做醬的事，她都還沒有好好的教過阮御。

那天阮御的一番話，讓她意識到，她其實一直都小看了阮御。

雖然阮御的情況已經是沒有辦法，但是她也希望，無論，她和吳氏在不在阮御身邊，阮御也能夠好好的生活。

要教阮御，自然要從最簡單的開始。

陸鳶想了想，就以家裡的環境開始習字，這樣一來阮御也會熟悉很多。

原本她也有想教一些詩詞，但是想想還是作罷，對於現在而言，大多都是學的四書五經，若以後有人問起出處，反而麻煩。

而且現在條件有限，也不能給阮御買書，乾脆就先學一些簡單的字，也能打好基礎。

“阿鳶，你看，阿御寫完了。”阮御喜滋滋的拉了拉陸鳶的衣袖，打斷了陸鳶的思緒。

陸鳶低頭看去，在自己那些字下面，阮御已經依葫蘆畫瓢的都一一寫好。

雖然阮御幾乎沒寫過子，但是無奈的發現，即便是這樣，阮御還是寫的比她好上許多。

“嗯，那阿御再多寫幾遍。”未免某人太過得意，陸鳶打算走熟能生巧路線。

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