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第035章提拉米蘇

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“哦,好。”韓曉東覺得很新奇,比跟幾個大家長坐在那裡看春晚強上很多。此時謝煥正打了十個雞蛋和麵粉攪拌在了一起,他從廚櫃裡拿出一包粟子醬遞給韓曉東:“擠三分之一放到奶油裡。這個奶油打出來的味道就是粟子味的,又香又滑,口感特別好!”

說話間謝煥伸出舌尖舔了舔嘴唇,事實證明,吃貨的最高境界不僅僅會吃,還能動手做出自己最喜歡的口味。沒一會兒奶油打好了,謝煥的蛋皮給做了出來,謝煥將奶油裝好,擠到切好的蛋皮上包好,再放到了烤箱裡。

韓曉東很是期待:“這個剛才是什麼?好像很好吃的樣子。”

謝煥神秘一笑:“等會兒你就知道了,接下來我要做黑森林,黑森林是巧克力口味的慕斯蛋糕,你教你磨巧克力!”

韓曉東只覺得現在的謝煥好神奇,只見謝煥拿出各種形狀的不鏽鋼的模具,還有七種顏色的巧克力,謝煥將那些巧克力切碎放到一個容器裡,再用一個盆子加滿水然後加熱,水熱了之後將裝了巧克力的容器放進了盆子裡任巧克力徹底的融化,謝煥將融掉的巧克力給攪勻,拿過一張四方的薄塑膠,將融掉的巧克力均勻的澆在薄塑膠上,拿過小型的刮刀以最快的速度將巧克力磨得又薄又平滑,那動作簡直就是一氣呵成,讓韓曉東瞪大了眼睛。

謝煥將那些不鏽鋼的花型模具遞到了韓曉東的面前:“你想做什麼樣的花型就拿什麼模具用力的印上去。就像這樣,做好之後呢再將這些放到冷凍箱裡,過幾分鐘之後拿出來就算是完成了。”

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