到了年底，方怡家的青磚大瓦房已經落成了，趙立夏特意空出了一天的功夫，請大家夥兒吃了頓飯，不顧他們的勸阻硬是結算了工錢，他並不想明面上的欠下人情債。

到了年底的時候，苦苦等了快兩年的捕快大哥也有些等不及了，迫不及待就慫恿著白城山去給楊家下聘去了，之前定親的時候，他就說過要讓三妞兒在家裡再過一個年，可也僅限於此，再等可就真等不住了，年底的時候下聘，挑一個正月後的好日子，兩全其美，多好的事兒！

方怡知道之後，可是好一番地替三妞兒高興，可是接著，她就開始發愁了，因為接下來的日子，三妞兒不能再來她店裡幫忙了，畢竟男方都上門來下聘了，沒道理姑娘家還在外頭幹活兒不是？

三妞兒別看年紀小，幹起活兒來可是比方怡還利索，平日在店裡頭除了做雙皮奶炸牛奶之外，她還會幫著收拾下火鍋的菜，這會兒冷不丁地一走，方怡有種左膀右臂被卸了的感覺。

別看是冬天，這吃火鍋的時候，點一份冰涼爽口的雙皮奶，再來份酥嫩香脆的炸牛奶，那真是舒坦極了。所以這雙皮奶和炸牛奶的生意非但沒降，反而更好了些，也虧得三妞兒整天的忙活。到了這會兒，方怡沒法子，只能把前邊兒都交給劉三娘，她自個兒去後頭忙活去了，倒也硬撐過去了。

轉眼就到了年關，店鋪裡的生意那是一日比一日好，每個人都喜笑顏開的，一年忙到頭，不只是農民們想要好好休息一把，城裡人也同樣想休息，到有名的吃食店裡頭吃一頓那是再正常不過了。

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