賣的點心，也和他們鋪子裡的沒什麼差別。

他們曾經暗中打發人去買了桂芳齋的點心來品嚐。那些大眾品種的點心，桂芳齋做出來的竟不遜色於他們桂香齋的。至於他們鋪子裡比較經典的點心品種，桂芳齋的質量和口味就稍微差了一點兒。然而桂芳齋的人非常奸詐，他們聲稱這些點心和桂香齋是一模一樣的，但是賣的價格卻比桂香齋的低。

自打桂芳齋開業，他們的生意漸漸地就被搶走了不少。鋪子上下都為此憂心忡忡，他們和東家的在一處商量，也打算做幾樣拿手的新點心出來，壓過桂芳齋。但是至今為止，他們還沒有成功。

“夏至姑娘，這件事我自己不能做主。不過正巧我們東家在後面。請夏至姑娘稍等等，我去請我們東家過來。”張掌櫃略做思忖，就站起身來跟夏至商量。他這回說話的態度，可就更加小心恭敬了。

夏至自然點頭。這在桂香齋是一件大事，掌櫃的不敢擅自做主，這也在情理之中。

張掌櫃見夏至點頭，忙叫了小夥計進來陪著他們叔侄兩個，自己則快步往後面去了。

少卿，張掌櫃回來，身後就跟了個胖胖的中年男子。這男子中等身材，白白胖胖的一張臉，顯得很是富貴和氣。

“這就是我們鋪子的東家。”張掌櫃向夏至介紹。

“在下田常在。”胖胖的中年男子客客氣氣地向夏至拱手行禮，“不知道夏至姑娘來了，有失遠迎的很。”他並不認識夏至，後面這句話就純屬客套了。然而他這麼說，也足以顯示對夏至的恭敬和重視。

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